Sudaki mineraller, Su yaşamın kaynağı olmasının yanı sıra, sağlığımız için hayati önem taşıyan minerallerin de önemli bir taşıyıcısıdır. Kalsiyumdan magnezyuma, potasyumdan sodyuma kadar birçok mineral, içme suyuyla vücudumuza girer ve çeşitli vücut fonksiyonlarımızı destekler. Ancak, her mineral faydalı değildir; bazıları sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, içtiğimiz suyun mineral içeriğini anlamak ve dengeli bir mineral alımı için nelere dikkat etmemiz gerektiğini bilmek büyük önem taşır. Bu yazıda, sudaki minerallerin faydalarını ve potansiyel zararlarını inceleyecek, hangi su kaynaklarının daha zengin mineral içeriğine sahip olduğunu ve su filtrelerinin mineraller üzerindeki etkisini açıklayacağız.
Mineraller Nedir?
Mineraller, canlı organizmaların genel sağlık ve esenliğini korumak için gerekli olan, doğal olarak oluşan inorganik bileşiklerdir. Bu bileşikler, kayalar, topraklar ve en önemlisi su dahil olmak üzere birçok farklı formda bulunabilir. Suda mineral bulunması, uygun miktarlarda tüketildiğinde çeşitli sağlık yararları sağladığı için genellikle iyi bir şey olarak kabul edilir. Mineraller, insan vücudunun temel işlevlerinin gerçekleşmesi için gereklidir. Kemik büyümesini kontrol etmeye, sıvıları düzenlemeye, sinir ve kas fonksiyonlarını normalleştirmeye, metabolizmayı korumaya, bağ dokularını büyütmeye ve çok daha fazlasına yardımcı olurlar.
İçme Suyunda Hangi Mineraller Bulunur?
Suda bulunduğunda faydalı olduğu düşünülen birkaç yaygın mineral vardır, bunlar şunları içerir:
- Kalsiyum: Kalsiyum, güçlü kemiklerin ve dişlerin gelişimi ve korunmasında hayati bir rol oynayan önemli bir mineraldir. Ayrıca kas fonksiyonunun ve kan pıhtılaşmasının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Magnezyum: Magnezyum, sağlıklı kemiklerin ve dişlerin korunması için gerekli olan bir diğer önemli mineraldir. Ayrıca kan şekeri seviyelerini, kan basıncını, kas ve sinir fonksiyonunu düzenlemeye yardımcı olur.
- Potasyum: Potasyum, vücuttaki sıvı dengesini düzenlemeye yardımcı olan ve aynı zamanda sağlıklı kan basıncını ve kalp fonksiyonunu koruyan önemli bir mineraldir.
- Sodyum: Sodyum, vücuttaki sıvı dengesini ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan bir mineraldir. Ayrıca sinir ve kas fonksiyonunun düzgün çalışması için gereklidir.
- Klorür: Klorür, vücudun asit-baz dengesini korumaya yardımcı olan ve yiyeceklerin sindiriminde rol oynayan bir mineraldir.
- Florür: Florür, diş çürümesini önlemeye ve sağlıklı dişleri ve kemikleri teşvik etmeye yardımcı olan bir mineraldir.
Ancak büyük bir yanılgı, şişelenmiş sudan veya içme suyundan bu faydalı mineralleri yeterince aldığımızdır. İçme suyu, faydalı mineral alımını artırmada yardımcı olsa da, gerçekte minerallerin ana kaynağı her zaman yiyeceklerimiz ve diyetimizdir. Vücudumuz için yeterli mineral alabilmek için her gün bir küvet dolusu su içmemiz gerekir ki bu pek makul değildir. Bu nedenle, vitamin ve mineral sağlamak için sadece içme suyuna güvenmemek, aynı zamanda besleyici bir diyeti de sürdürdüğünüzden emin olmak önemlidir.
İçme Suyunda Zararlı Mineraller Var mıdır?
Suda bulunan bazı mineraller insan sağlığı için zararlı olabilir, örneğin:
- Arsenik: Arsenik, suda, toprakta ve havada doğal olarak bulunan bir mineraldir. Arseniğe uzun süre maruz kalmak kansere, deri lezyonlarına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Kurşun: Kurşun, suda, toprakta ve havada bulunabilen zehirli bir mineraldir. Kurşuna uzun süre maruz kalmak çocuklarda gelişimsel sorunlara, yetişkinlerde ise böbrek hasarına, yüksek tansiyona ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Cıva: Cıva, suda, toprakta ve havada bulunabilen zehirli bir mineraldir. Cıvaya uzun süre maruz kalmak titreme, hafıza kaybı ve el ve ayaklarda uyuşma gibi nörolojik hasara yol açabilir.
Musluk suyundaki minerallerin çoğunun sadece inorganik mineraller içerdiğini ve bunların insan sağlığı için zararlı olabileceğini unutmayın. Vücudumuz inorganik mineralleri işlemekte zorlanır ve ememediklerimiz dokularımızda ve organlarımızda depolanabilir ve sonunda vücut için toksik hale gelebilir.
Başlıca suçlular kalsiyum tuzlarıdır ve zamanla safra taşı, böbrek taşı, kemik ve eklem kireçlenmesi, artrit ve atardamarlarımızın sertleşmesine ve tıkanmasına neden olabilirler. Musluk suyunda ve doğal kaynak suyunda bulunan bazı toksik veya radyoaktif minerallere uzun süre maruz kalma sonucu organ yetmezliği ve kanser de ortaya çıkabilir. Gıdalarda bol miktarda bulunan organik minerallerin emilmesi çok daha kolaydır ve toksik mineraller içermedikleri için vücudumuz tarafından tercih edilirler.
Faydalı Mineraller Açısından Zengin Su Kaynakları
Hayati mineraller açısından zengin birkaç su kaynağı vardır, örneğin:
- Yeraltı suyu: Yeraltı suyu, yer altında bulunan ve kuyular aracılığıyla erişilebilen sudur. Bu su, kalsiyum, magnezyum ve potasyum dahil olmak üzere genellikle mineraller açısından zengindir.
- Kaynak suyu: Kaynak suyu, doğal kaynaklardan elde edilen ve aynı zamanda kalsiyum, magnezyum ve potasyum dahil olmak üzere mineraller açısından zengin olan sudur.
- Mineral suyu: Mineralli su, doğal kaynaklardan elde edilen ve kalsiyum, magnezyum ve potasyum dahil olmak üzere mineraller açısından zengin olan sudur.
Su Filtreleri Sudaki Mineralleri Etkiler mi?
Su filtreleri, sudaki bakteri, virüs ve kimyasallar gibi yabancı maddeleri gidermek için tasarlanmıştır. Ancak, filtrenin türüne bağlı olarak, bazı iyi mineraller de uzaklaştırılabilir. Bu nedenle, faydalı mineralleri gidermediğinden emin olmak için su filtresinin özelliklerini kontrol etmek önemlidir. Su filtreleri, zararlı minerallerin ve kirleticilerin evinize ve vücudunuza girmemesini sağlamak için genellikle gereklidir. Su filtrelerinin kullanımı sonucu ortaya çıkabilecek suda faydalı minerallerin eksikliğini gidermek için, günlük beslenmenize faydalı vitamin ve mineraller açısından zengin meyve, sebze ve proteinleri eklediğinizden emin olmak önemlidir.
ETHIXFILTER Tam Olarak Ev Tipi Su Arıtma Cihazları Sizin İçin Ne Yapabilir?
Suda minerallerin bulunması, uygun miktarlarda tüketildiğinde çeşitli sağlık yararları sağladığı için genellikle iyi bir şey olarak kabul edilir. Ancak, suda bulunan bazı mineraller insan sağlığı için zararlı olabilir. ETHIXFILTER‘in uzman kaliteli ev su arıtma sistemlerini keşfedin.
Demir: Vücuttaki beyaz kan hücrelerinin ve bağışıklık sisteminin üretilmesinde önemli bir rol oynar.
- Kayısı, frenk üzümü, incir, kuru erik, kuru üzüm, kuruyemiş
- Fasulye, mercimek, yumurta
- Brokoli, lahana, bezelye, lahana, ıspanak, su teresi
- Yağsız kırmızı et, karaciğer, böbrek
- Uskumru, istiridye, sardalya, ton balığı
- Tam tahıllı gevrekler ve tam buğday ekmeği
Magnezyum: Kan basıncınızı kontrol eden potasyum ve sodyumun düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca vitamin ve minerallerin emilimine ve parçalanmasına yardımcı olur.
- Kayısı, muz, incir, kuru erik, kuru üzüm
- Esmer pirinç, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği, tam buğday makarna, kuruyemiş
- Yeşil yapraklı sebzeler, bamya, yaban havucu, bezelye, tatlı mısır
- Yağsız et, süt, yoğurt
Çinko: Bir antioksidandır ve sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunması için önemlidir.
- Esmer pirinç ve tam tahıllı ekmekler
- Peynir
- Yengeç, ıstakoz, midye, istiridye, sardalya, ördek, kaz, böbrek, yağsız kırmızı et, hindi
Ayrıca, TÜM kötü kirleticileri çıkarabileceğini ve suda sadece iyi şeyleri (sağlıklı mineralleri) bırakabileceğini iddia eden su ürünlerine dikkat edin. Seçici olabilecek ve size sadece “iyi” şeyleri bırakabilecek gerçek bir arıtma yöntemi yoktur. Filtreler size “iyi” şeyleri bıraktığında, aslında size sudaki şeylerin “çoğunu” bırakırlar. “Çoğu şey” derken kalsiyum ve magnezyumun yanı sıra magnezyum, arsenik, krom, perklorat, ağır metaller, radyoaktif maddeler, bakteri, virüs ve farmasötik ilaçları da bırakırlar. Bunların hepsi hastalığa, kansere veya ölüme neden olabilecek zararlı kirleticilerdir. Suyun faydalı minerallerden çok daha fazla hastalığa neden olan kirleticiler içerdiği bu kirlilik çağında, içtiğimiz suyun mümkün olduğunca saf ve temiz olması mantıklıdır.
Bu nedenle sağlıklı beslenmeyi ve her gün size doğal yoldan sağlıklı kalmanız için faydalı organik mineralleri sağlayacak çeşitli sebze ve tahılları tüketmeyi unutmayın.
