Demir Takviyeleri İçin Eksiksiz Bir Rehber
Demir, sağlık ve zindelik için önemli bir mineraldir. Çok az veya çok fazla almanın neden tehlikeli olabileceğine dair sebepler burada. Vücudunuzun düzgün çalışması için doğru miktarda demire ihtiyacı vardır. Özellikle sporcular için çok önemlidir, ancak herkes yeterince demir alamaz. Demir takviyesi almalı mısınız? İşte bilmeniz gereken her şey.
Demir Nedir ve Ne Yapar?
Demir, vücudun kan ve kaslar yoluyla oksijen taşımasına, kırmızı kan hücreleri oluşturmasına ve hücrelerden enerji salmasına yardımcı olan bir eser mineraldir. Kandaki kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobindeki ‘hem’dir ve akciğerlerden aldığı oksijeni tüm vücuda taşır. [1] Demir ayrıca oksijeni kaslarınıza taşıyan miyoglobinde de bulunur.
Yani vücudunuza enerji sağlamak için oksijenin ulaştırılması amacıyla yeterince yüksek seviyede demire sahip olmak gereklidir.
Ne Kadar Demire İhtiyacınız Var?
Yetişkin erkekler (19-50 yaş) için Önerilen Diyet Miktarı (RDA) günde 8 miligramdır. Yetişkin kadınlar için RDA günde 18 miligramdır.[2] Bu fark, öncelikle kadınlarda adet dönemindeki aylık kan kaybından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, menopoz sonrası kadınlar için RDA 8 miligrama düşürülür.
Çoğu insan, tam ve işlenmemiş gıdalarla dolu sağlıklı bir beslenme ile günlük demir ihtiyacını karşılayabilir.
Yeterince Demir Almazsanız Ne Olur?
Yeterli demire sahip olmamak, yetersiz veya hasarlı kırmızı kan hücreleriniz olduğu anlamına gelen demir eksikliği anemisine neden olabilir. Demir oksijenin taşınmasına yardımcı olduğu için anemi belirtileri arasında düşük enerji seviyeleri, kötü egzersiz performansı, soğuğa karşı hoşgörüsüzlük ve hatta soluk, hastalıklı bir görünüm sayılabilir.
Kadınlar hamilelik sırasında yeterince demir almazlarsa, bu hem anne hem de bebek için tehlikeli olabilir. [3,4] Neyse ki, doktorlar bunun farkındadır ve tipik olarak hamilelik boyunca demir seviyelerini izler ve ayarlar.
Demir Eksikliği Riski Kimlerde Var?
Demir eksikliği, özellikle kadınlar arasında Amerika Birleşik Devletleri’nde en yaygın eksikliklerden biridir. [5,6]
Ek olarak, hem demir (etten) nonhem demire (bitkilerden) göre daha kolay emilir ve kullanılır. Bu nedenle veganlar, vejetaryenler ve az et ürünü tüketen diğer kişiler de demir eksikliği riski altındadır.
İlginç bir şekilde, ayağın yere çarpma hareketi, kırmızı kan hücrelerine zarar vermenin veya kaybının önemli bir nedenidir. [7] Bu, uzun mesafe koşucularının da yüksek demir eksikliği riski altında olduğu anlamına gelir.
Genel olarak zorlu fiziksel antrenmanlar, kırmızı kan hücrelerinizin sayısını artırabilir, yani bunları oluşturmak için daha fazla demire ihtiyacınız var demektir. Demir aynı zamanda ter yoluyla da kaybedilir, bu nedenle bir sporcu ne kadar çok terlerse, eksiklik riski o kadar yüksek olabilir (bu durum kişiden kişiye değişebilir).
Yarışmaya hazırlanan vücut geliştiriciler, antrenman hacimlerini korumaya veya artırmaya çalışırken genellikle kalorileri önemli ölçüde düşürürler. Ne yazık ki, birçok vücut geliştirmeci aşırı derecede tavuk, pirinç ve brokoli temel besinlerine güvenir.
Günde altı kez aynı şeyi yemenin bayatlığının yanı sıra, kırmızı eti dışarıda bırakmak, ekstra antrenmanla birleştiğinde (insanlar genellikle kardiyoyu ekler) diyetten demir gibi temel mikro besinlerin kaybına neden olabilir. Tüm sporcuların ve spor salonuna gidenlerin yeterince demir aldığından emin olmaları gerekir.
Takviye Almak Size Nasıl Yardımcı Olabilir veya Zarar Verebilir?
Demir seviyeniz düşükse, yeterli seviyeye ulaşmak amacıyla takviye almak sağlığınızı, enerji seviyenizi ve fiziksel performansınızı korumaya yardımcı olabilir. Demir eksikliği olan sporcular muhtemelen takviye yoluyla büyük ilerleme kaydedeceklerdir. [8]
Ancak, zaten yeterince demir tüketiyorsanız ve takviyelerden fazladan bir destek almayı umuyorsanız, şansınız yok demektir. Ekstra demir alımının faydaları gerçekten sadece eksikliği olanlarda görülür. Zaten yeterince alıyorsanız, muhtemelen bir fark görmeyeceksiniz.
Az miktarda fazla demir bile sizi hasta edebilir, bu nedenle demir takviyesi almanız gerekip gerekmediğini görmek için doktorunuza danışmanız ve seviyenizi kontrol ettirmeniz şiddetle tavsiye edilir. [8]
Demir Takviyelerinin Yan Etkileri Nelerdir?
Demirin üst sınırı günde 45 miligram olarak belirlenmiştir.[2] Bunun üzerindeki miktarların tüketilmesi (genellikle aşırı ve uygunsuz takviye yoluyla) mide bulantısı, ishal, baş dönmesi ve kusma gibi semptomlarla toksisiteye neden olabilir.
Demir Takviyelerinin Yan Etkileri Var Mı?
Evet, geleneksel demir takviyeleri genellikle bir dizi negatif yan etkiyle birlikte gelir. Kabızlık ve mide bulantısı gibi mide-bağırsak sorunlarının yanı sıra metalik tat, cilt reaksiyonları ve alerjik reaksiyonlar gibi daha az yaygın sorunlar da bunlara dahil edilebilir.
CİDDİ YAN ETKİLER Demir takviyesinin ciddi yan etkileri nispeten nadirdir, ancak şunları içerebilir:
- Mide-bağırsak Sorunları: Yüksek dozda demir; mide ağrısı, kabızlık, mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir. Bazı ciddi durumlarda, mide-bağırsak kanamasına veya ülserine yol açabilir.
- Demir Fazlalığı: Kronik demir fazlalığı veya hemokromatozis, vücutta fazla demir depolandığında ortaya çıkabilir. Bu, karaciğer hastalığı, kalp sorunları ve diyabet gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir.
- Alerjik Reaksiyonlar: Nadir de olsa, bazı kişiler demir takviyelerine karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabilir. Bunlar; cilt döküntüleri, kurdeşen veya şiddetli durumlarda anafilaksi olarak ortaya çıkabilir.
- Organ Hasarı: Uzun bir süre boyunca aşırı demir alımı, karaciğer ve kalp gibi organlarda hasara yol açabilir.
Demirin Yaygın Gastrointestinal (Sindirim Sistemi) Yan Etkileri
Demir takviyelerine başlarken genelde ilk belirtileri sindirim sistemi verir. Yaygın semptomlar arasında kabızlık, mide bulantısı, ishal ve mide rahatsızlığı bulunur. Bu yan etkiler, demir iyonlarının sindirim sisteminin iç yüzeyini tahriş etmesinden kaynaklanır.
Daha bilimsel bir dille açıklamak gerekirse, demir iyonları, sindirim sistemindeki çeşitli enzimler ve maddelerle etkileşime girerek normal bağırsak aktivitesinin bozulmasına yol açabilir. Örneğin, bağırsaktaki yüksek demir miktarı ozmotik dengeyi değiştirebilir ve kişinin reaksiyonlarına ve doza bağlı olarak ishal veya kabızlığa neden olabilir. Demir iyonları ayrıca bağırsakta serotonin salınımını tetikleyerek mide bulantısı hissine neden olabilir.
Bu semptomlar genellikle hafiftir ve vücudunuz takviyeye alıştıkça azalabilir. Bununla birlikte, özellikle buna hazırlıklı değilseniz rahatsız edici ve zahmetli olabilir. Hatta bazı durumlarda, bu etkiler azalmazlar.
Demirin Diğer Yaygın Yan Etkileri
Geleneksel demir takviyesinin yaygın yan etkileri şunlardır:
- Kabızlık
- Mide bulantısı
- İshal
- Mide rahatsızlığı
- Koyu renkli dışkı
- Metalik tat
- Cilt reaksiyonları
- Alerjik reaksiyonlar
- Yorgunluk
- Baş ağrısı
- Baş dönmesi
Kabızlık
Kabızlık, demir takviyeleri alanlar arasında sık görülen bir şikayettir. Demir, bağırsak hareketlerini yavaşlatarak sindirim sistemindeki düz kas hücrelerinin aktivitesini azaltabilir. Bu sorun, demirin bağırsak mikrobiyomu ile etkileşiminden ve bağırsak hareketliliği üzerindeki etkisinden kaynaklanır. Bazı durumlarda kabızlık, tıbbi müdahale gerektirecek kadar şiddetli olabilir. Bol su içmek ve diyet lifi alımını artırmak bu belirtiyi hafifletmeye yardımcı olabilir.
Mide Bulantısı
Bir diğer yaygın yan etki, genellikle takviyeyi aldıktan kısa bir süre sonra ortaya çıkan mide bulantısıdır. Demir iyonları bağırsaktaki serotonin reseptörleri ile etkileşime girer, bu da mide bulantısı ve kusma reflekslerini tetikleyebilir. Takviyeyi az miktarda yiyecekle birlikte almak bu etkiyi hafifletebilir, ancak mide bulantısı devam ederse bir sağlık uzmanına danışmak gerekebilir.
İshal
İshal, demir takviyelerinin daha az yaygın fakat olası bir yan etkisidir. Demir iyonları, bağırsaktaki ozmotik dengeyi değiştirerek bağırsak lümenine su çekilmesine ve sulu dışkıya neden olabilir. Bu durum özellikle yüksek dozda demir alındığında görülme olasılığı yüksektir. İshal devamlı veya şiddetli ise tıbbi yardım alınmalıdır.
Mide Rahatsızlığı
Bazı insanlar demir takviyesi alırken genel bir mide rahatsızlığı veya bozukluk hissi yaşarlar. Bu kendisini kramplar, şişkinlik veya dolgunluk hissi olarak gösterebilir. Sebebi çoğunlukla mide bulantısında olduğu gibi bağırsaktaki serotonin reseptörleri ile etkileşimidir. Takviyeyi yemeklerle birlikte almak veya yavaş salınımlı bir formülasyona geçmek bu semptomları genellikle hafifletebilir.
Bu mide-bağırsak yan etkileri en sık bildirilenler arasındadır ve genellikle basit yaşam tarzı değişiklikleriyle yönetilebilir. Ancak, inatçı veya şiddetli semptomlar bir sağlık uzmanı tarafından değerlendirilmelidir.
Koyu Renkli Dışkı
Demir takviyesi almanın yaygın olarak gözlemlenen bir diğer yan etkisi koyu renkli dışkıdır. Renkteki bu değişiklik genellikle endişe nedeni değildir ve aslında vücudunuzun demiri işlemesinin doğrudan bir sonucudur.
Demir takviyesi aldığınızda, demir midedeki asitlerle birleşir. Bu karışım daha sonra başka bileşikler ve enzimlerle tepkimeye girebileceği sindirim sisteminden geçer. Bu reaksiyonlar, ferrik sülfür adı verilen koyu, genellikle siyahımsı, çözünmeyen bir demir bileşiğinin oluşmasına neden olabilir. Dışkıya koyu rengini veren bu bileşiktir.
Koyu renkli dışkı beklenmedik bir durumla karşılaştığınız için rahatsız edici olsa da, bunun demir takviyelerine karşı yaygın bir reaksiyon olduğunu anlamak sizi rahatlatabilir. Yine de, koyu renkli dışkıya diğer semptomlar da eşlik ediyorsa veya uzun bir süre devam ediyorsa, bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Metalik Tat
Demir takviyesi almanın daha az bilinen fakat yine de yaygın bir yan etkisi, ağızda metalik bir tattır. Bu, dil üzerindeki tat alıcılarıyla etkileşime giren demir iyonlarının varlığından kaynaklanır. Bu reseptörler çeşitli minerallere ve bileşiklere karşı hassastır ve demir, tat algısında gözle görülür bir değişikliğe neden olabilen bir elementtir.
Metalik tat genellikle kısa sürelidir ve vücut demiri işledikçe dağılma eğilimindedir. Zararlı olmasa da, birçok kişi bunu rahatsız edici bulur. Metalik tadı özellikle rahatsız edici bulursanız, bazı kişiler demir takviyesini portakal suyu ile alarak rahatlama bulabilirler. Meyve suyu yalnızca tadı maskelemekle kalmaz, aynı zamanda demir emilimine de yardımcı olabilir.
Cilt Reaksiyonları
Bazı kişiler demir takviyesi alırken cilt reaksiyonları yaşayabilir. Bunlar; döküntüler, kaşıntı veya nadir durumlarda daha şiddetli alerjik reaksiyonlar olarak ortaya çıkabilir. Bu cilt reaksiyonlarının arkasındaki kesin mekanizma tam olarak anlaşılamamıştır, ancak muhtemelen bağışıklık tepkisiyle ilgilidir.
Vücudun bağışıklık sistemi bazen demir iyonlarını yabancı cisimler olarak tanımlayabilir ve alerjik bir tepkiyi tetikleyebilir. Bu, döküntü ve kaşıntı gibi alerjik semptomlara neden olan histamin adı verilen maddelerin salınmasına yol açabilir. Şiddetli cilt reaksiyonları yaşarsanız, takviyeyi kesmeniz ve hemen tıbbi yardım almanız çok önemlidir.
Alerjik Reaksiyonlar
Nispeten nadir de olsa, bazı kişiler demir takviyelerine karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabilir. Belirtiler arasında kurdeşen, nefes almada güçlük ve yüz, dudaklar, dil veya boğazda şişme olabilir. Bu reaksiyonlar, bağışıklık sistemi demir takviyesini yanlışlıkla zararlı bir madde olarak tanımladığında ve onunla savaşmak için histamin gibi kimyasallar salgıladığında meydana gelir.
Bir demir takviyesine alerjik reaksiyon göstermek, acil müdahale gerektiren tıbbi bir acil durumdur. Alerjik reaksiyon yaşadığınızdan şüpheleniyorsanız, takviyeyi almayı bırakın ve acil tıbbi yardım alın. Bu alerjik hassasiyeti mümkün olduğunca erken tespit etmek, daha ciddi komplikasyonları önlemek için çok önemlidir.
Yorgunluk
İronik bir şekilde, bazı insanlar demir takviyesi almaya başladıklarında kendilerini yorgun veya alışılmadık derecede bitkin hissettiklerini bildiriyorlar. Demir almanın temel nedenlerinden birinin anemi gibi durumlarla ilişkili yorgunlukla savaşmak olduğu düşünüldüğünde bu mantıksız görünebilir.
Bu paradoksal etkinin nedeni tam olarak açık değildir, ancak vücudun artan demir seviyelerine uyum süreciyle ilgili olabilir. Demir, vücudun metabolik yollarında karmaşık bir rol oynar ve ilave demirin verilmesi, yeni bir dengeye ulaşılmadan önce bu süreçleri geçici olarak bozabilir. Demir takviyesi alırken devam eden bir yorgunluk yaşarsanız, kapsamlı bir değerlendirme için bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
Baş Ağrısı
Baş ağrıları, bazı kişilerin demir takviyesi alırken yaşadıkları bir diğer yan etkidir. Bunun ardındaki kesin mekanizma tam olarak anlaşılamamıştır, ancak kan basıncındaki değişikliklerle veya kan akışındaki bozulmalarla ilgili olabileceği varsayılmaktadır. Demir, kırmızı kan hücrelerinde oksijen taşıyan molekül olan hemoglobin oluşumunda rol oynar. Hemoglobin seviyelerindeki değişiklikler, potansiyel olarak beyne kan akışını etkileyerek baş ağrılarına neden olabilir.
Baş ağrılarının vücudun artan demir seviyelerine uyumunun bir sonucu olması da mümkündür, özellikle takviyeye yüksek dozda başlanmışsa. Baş ağrıları kalıcı veya şiddetliyse, tıbbi gözetim altında dozu azaltmak veya takviyeyi kesmek gerekebilir. Kalıcı semptomlar için bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.
Baş Dönmesi
Baş dönmesi, daha az yaygın fakat dikkate değer bir demir takviyesi yan etkisidir. Baş ağrılarında olduğu gibi, baş dönmesinin nedeni tam olarak net değildir, ancak kan basıncındaki veya kan oksijen seviyelerindeki değişikliklerle bağlantılı olabilir. Demir takviyeleri hemoglobin düzeylerini artırdıkça, bu vücudun fizyolojik dengesini geçici olarak değiştirebilir ve baş dönmesi veya dengesizlik hissine yol açabilir.
Baş dönmesi yaşarsanız, özellikle araba kullanırken veya ağır makineleri çalıştırırken dikkatli olmanız çok önemlidir. Diğer yan etkilerde olduğu gibi, devam eden veya şiddetli baş dönmesi, diğer olası nedenleri elemek ve gerekirse demir takviyesi rejimini ayarlamak için bir sağlık uzmanı tarafından değerlendirilmelidir.
Demir Takviyelerinin Yan Etkileri Kaybolur Mu?
Yaygın inancın aksine, kabızlık, mide bulantısı ve mide ekşimesi gibi bazı yan etkiler zamanla geçmeyebilir ve demir takviyesi sırasında devam edebilir. Bazı kişiler, vücutlarının demir takviyesine uyum sağladığını ve yan etkilerin azaldığını görürken, bu herkes için geçerli değildir. Kabızlık ve mide bulantısı gibi mide-bağırsak sorunları, takviyeyi aldığınız sürece devam edebilir. Bunun nedeni, takviyedeki demir iyonlarının mide-bağırsak yolundaki enzimler ve diğer maddelerle etkileşime girerek sürekli rahatsızlığa neden olmasıdır.
Bazı durumlarda, demir takviyesinin türünü veya dozunu değiştirmek, bu kalıcı yan etkilerin bazılarını hafifletebilir. Örneğin, bazı bireyler yavaş salınımlı veya daha düşük dozlu bir formülasyona geçerek rahatlama bulabilirler. Ancak, bu değişiklikler sadece tıbbi gözetim altında yapılmalıdır.
Demir Yan Etkileri Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
S: Demir takviyeleri dişlerimi etkiler mi? C: Evet, bazı kişiler sıvı demir takviyelerinin dişleri lekeleyebileceğini bildirmiştir. Bu genellikle ferros sülfat çözeltilerinde daha yaygındır. Lekelenme genellikle bir diş hekimi tarafından giderilebilir, ancak bu yan etki endişe vericiyse alternatifler için sağlık uzmanlarına danışmanız önerilir.
S: Demir takviyeleri aldığım diğer ilaçlarla etkileşime girer mi? C: Demir takviyeleri, bazı antibiyotik ve antasit türleri dahil olmak üzere belirli ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu, ilacınızın daha az etkili olmasına veya yan etkilerinin artmasına neden olabilir. Rejime demir takviyesi eklerken, zaten başka ilaçlar kullanıyorsanız daima sağlık uzmanınıza danışın.
S: Demir takviyeleri adet döngümü etkiler mi? C: Demir takviyelerinin adet döngüsü üzerinde doğrudan bir etkisi olduğunu gösteren sınırlı kanıt vardır. Bununla birlikte, özellikle yoğun dönemler demir eksikliği anemisine yol açıyorsa, kaybedilen demiri yenilemek için menstruasyon gören kişilere genellikle demir takviyesi önerilir.
S: Demir takviyelerinin uzun süreli saklanması ile ilgili yan etkiler var mı? C: Herhangi bir ilaç gibi demir takviyelerinin de bir raf ömrü vardır. Süresi dolmuş takviyelerin kullanılması, etkinlikte azalmaya ve sindirim sistemi rahatsızlığı gibi yan etkilerde potansiyel bir artışa yol açabilir.
S: Demir takviyeleri kilo alımına neden olur mu? C: Demir takviyelerinin kilo alımına neden olduğunu gösteren hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Ancak, demir eksikliğiniz varsa, uygun takviye, enerji seviyenizi iyileştirebilir ve potansiyel olarak zamanla artan fiziksel aktiviteye ve kas kazanımına yol açabilir.
S: Demir takviyelerinin yan etkileri çocuklar ve yetişkinler için farklı mıdır? C: Çocuklar demire karşı daha hassastır ve demir zehirlenmesi riski daha yüksektir. Bu durum ciddi vakalarda ölümcül olabilir. Kabızlık ve mide bulantısı gibi bazı yan etkiler yaş grupları arasında yaygın olabilirken, şiddeti ve risk faktörleri farklılık gösterebilir. Çocuklara demir takviyesi vermeden önce daima bir çocuk doktoruna danışın.
S: Demir takviyeleri eklem ağrısına neden olabilir mi? C: Eklem ağrısı demir takviyelerinin sık görülen bir yan etkisi değildir. Bununla birlikte, hemokromatozis olarak bilinen aşırı demir depolanması, diğer semptomların yanı sıra eklem ağrısına da yol açabilir. Açıklanamayan eklem ağrısı yaşarsanız, sağlık uzmanınıza danışın.
S: Demir takviyelerinin döküntüye neden olması mümkün müdür? C: Nadir de olsa, bazı kişiler demir takviyelerine alerjik reaksiyon olarak cilt döküntüleri yaşayabilir. Bir demir takviyesine başladıktan sonra bir döküntü fark ederseniz, kullanmayı bırakın ve bir sağlık uzmanına danışın.
S: Demir takviyeleri ruh halimi etkiler mi? C: Demir, serotonin ve dopamin gibi nörotransmitterlerin üretiminde rol oynar. Takviyenin doğrudan bir yan etkisi olmamakla birlikte, demir eksikliğinin düzeltilmesi bazı kişilerde ruh halini iyileştirebilir.
S: Demir takviyelerinin saç ve tırnak üzerinde etkisi var mı? C: Demir eksikliği saç dökülmesi ve kırılgan tırnaklarla bağlantılıdır. Bir yan etki olmasa da, uygun demir takviyesi, eksikliği olanlar için saç ve tırnak sağlığında iyileşmelere yol açabilir.
Demir Bileşenin Yiyeceklerle Beslenme Biçimleri Var mı?
Demir en kolay kırmızı ette (230 gramlık bir biftek porsiyonunda yaklaşık 8 miligram) ve istiridye (85 gramlık porsiyonda 24 miligram), midye (85 gramlık porsiyonda 10 miligram) gibi bazı deniz ürünlerinde bulunur.
Hem olmayan (nonhem) demir ise baklagiller, tam tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler gibi bitkisel besinlerde bulunur. Hem olmayan demirin biyoyararlanımı (vücudunuzun ne kadar emebileceği) hem demirinden daha düşük olsa da her iki tür demiri de C vitamini ile birlikte yemek, daha fazlasını emmenize yardımcı olabilir. Yulaf ezmenizin yanına portakal suyu, salatanıza domates veya istiridyelerinize bir dilim limon sıkmayı düşünün. [9]
Bol miktarda kırmızı et, balık, baklagiller, tam tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler yiyorsanız, muhtemelen yeterince demir alıyorsunuz demektir. Vejetaryenlerin biraz daha fazla çalışması gerekir, ancak bitki bazlı demir kaynaklarını C vitamini ile birleştirerek yeterli demir seviyesine ulaşmak mümkündür.
Bu Bileşenin Mevcut Formları Nelerdir?
Çoğu insan demir ihtiyacını yiyeceklerle karşılayabilir. Ancak bir doktor takviye önerirse, birçok multivitaminden veya jel ya da kapsül olarak tek başına alabilirsiniz (her iki form da uygundur). Demir takviyesi almak için en uygun zaman aç karnına olabilir, bu şekilde emilim daha iyi olur.
Takviyenin dozu, ne kadar eksik olduğunuza, enerji ihtiyaçlarınıza (ne kadar egzersiz yaptığınıza) ve diyetinizle zaten ne kadar demir aldığınıza göre belirlenecektir.
Demir Takviyesinin Muhtemel Etkileşimleri Nelerdir?
Kahve Kahve, yemek sırasında veya yemekten bir saat sonrasına kadar içildiğinde demir emilimini azaltabilir. Ancak yemekten bir saat önce kahve tüketilirse demir emilimi etkilenmez. [8] Kan demir seviyenizin yüksek olduğundan emin olmak için, biftek yemeğinizden önce kahvenizi için!
Diyaliz Kırmızı kan hücrelerinin üretimini işaret eden eritropoietin hormonu böbreklerde üretilir. Diyaliz tedavisi görenlerde ise genellikle böbrek fonksiyonlarında azalma görülür ve buna bağlı olarak anemi (kansızlık) bir yan etki olarak ortaya çıkabilir. Ayrıca, diyaliz hastaları için öngörülen diyetler ve beraberinde kullanılan bazı ilaçlar demir emilimini etkileyebilir ve bu da daha yüksek alım ihtiyacına yol açar.
İlaçlar Demir emilimini etkileyen birçok ilaç vardır. Bazı yaygın ilaç grupları şunlardır:
- Anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) inhibitörleri (yüksek tansiyon ilaçları)
- Prilosec, Zantac (ülser, mide ekşimesi, gastrointestinal rahatsızlık ilaçları)
- Tetrasiklinler (Vibramicin, Minocin ve Sumycin) veya Kinolonlar (Cipro, Noroxin ve Levaquin) gibi antibiyotikler
Özet Yeterli demir almak, sağlık ve atletik performans için elzemdir. Ancak bu, takviye almanız gerektiği anlamına gelmez. Aşırı miktarda demir almak da zararlı olabilir.
Bol miktarda yeşil yapraklı sebze, et, balık, baklagiller ve tam tahıllar yemek size yeterli miktarda demir sağlayacaktır. Eksiklik belirtileriniz varsa veya yüksek riskli bir kategorideyseniz, kanınızdaki demir seviyesini ölçtürmek için doktorunuza görünün.
Kaynaklar
- Sakal, J. L., Dawson, H. ve Piñero, D. J. (1996). Demir metabolizması: kapsamlı bir inceleme. Beslenme İncelemeleri, 54(10), 295-317.
- Trumbo, P., Yates, A. A., Schlicker, S., & Poos, M. (2001). Diyet referans alımları: A vitamini, K vitamini, arsenik, bor, krom, bakır, iyot, demir, manganez, molibden, nikel, silikon, vanadyum ve çinko. Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi, 101(3), 294.
- Allen, L. H. (2000). Anemi ve demir eksikliği: gebelik sonucu üzerindeki etkileri. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 71(5), 1280’ler-1284’ler.
- Drukker, L., Hants, Y., Farkash, R., Ruchlemer, R., Samueloff, A., & Grisaru-Granovsky, S. (2015). Doğum ve doğum için başvuruda demir eksikliği anemisi, Sezaryen riskinin artması ve olumsuz maternal ve neonatal sonuçlarla ilişkilidir. Transfüzyon, 55(12), 2799-2806.
- Değirmenci, J. L. (2013). Demir eksikliği anemisi: yaygın ve tedavi edilebilir bir hastalıktır. Tıpta Cold Spring Harbor Perspektifleri, 3(7), a011866.
- Percy, L., Mansour, D. ve Fraser, I. (2017). Kadınlarda demir eksikliği ve demir eksikliği anemisi. En İyi Uygulama ve Araştırma Klinik Obstetrik ve Jinekoloji, 40, 55-67.
- Telford, R.D., Sly, G.J., Hahn, A.G., Cunningham, R.B., Bryant, C., & Smith, J.A. (2003). Ayak vuruşu, koşu sırasında hemolizin ana nedenidir. Uygulamalı Fizyoloji Dergisi, 94(1), 38-42.
- Zoller, H., & Vogel, W. (2004). Sporcularda demir takviyesi – önce zarar vermez. Beslenme, 20(7), 615-619.
- Collings, R., Harvey, L.J., Hooper, L., Hurst, R., Brown, T.J., Ansett, J., … & Fairweather-Tait, S.J. (2013). Demirin tüm diyetlerden emilimi: sistematik bir inceleme. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, ajcn-050609.