Un, glutensiz, Schär

Tüm Veritabanında Yeni Bir Gıda Arayın

Farklı bir besinin değerlerini merak ediyorsanız hemen aşağıdan arayabilirsiniz.

Makro Besinler

İçerik (Gram)

Enerji Dağılımı (%)

Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Alkol
Su

Besin Öğesi	Kaynak	Miktar	Enerji %
Yağ	20	0.7 g	2 E%
Karbonhidrat	MI0181	77.4 g	92 E%
Lif	226	5 g	3 E%
Protein	226	2.5 g	3 E%
Alkol	50	0 g	0 E%
Su	MI0142	15 g	-

Karbonhidratlar

Karbonhidrat	Kaynak	Miktar
Nişasta	226	73.9 g
Şeker, toplam	226	3.5 g
Şeker, ilave	50	0 g
Şeker, serbest	331	0 g

Yağ Asitleri

Yağ	Kaynak	Miktar
Doymuş yağ asitleri	20	0.1 g
Trans yağ asitleri	50	0 g
Tekli doymamış yağ asitleri	20	0.3 g
Çoklu doymamış yağ asitleri	20	0.1 g
Omega-3	20	0 g
Omega-6	20	0.2 g
Kolesterol	50	0 mg

Doymuş yağ asitleri	Kaynak	Miktar
C12:0 (Laurik asit)	20	0 g
C14:0 (Miristik asit)	20	0 g
C16:0 (Palmitik asit)	20	0.1 g
C18:0 (Stearik asit)	20	0 g

Tekli doymamış yağ asitleri	Kaynak	Miktar
C16:1 toplam (Palmitoleik asit)	20	0.1 g
C18:1 toplam (Oleik asit)	20	0.1 g

Çoklu doymamış yağ asitleri	Kaynak	Miktar
C18:2n-6 (Linoleik asit)	20	0 g
C18:3n-3 (Alfa-linolenik asit)	20	0 g
C20:3n-3 (Eikosatrienoik asit)	20	0 g
C20:3n-6 (DGLA)	20	0 g
C20:4n-3 (Eikosatetraenoik asit)	20	0 g
C20:4n-6 (Araşidonik asit)	20	0 g
C20:5n-3 (EPA)	20	0 g
C22:5n-3 (DPA)	20	0 g
22:6n-3 (DHA)	20	0 g

Vitaminler

Günlük Karşılama Oranı (RDA)

Yağda Çözünen Vitaminler	Kaynak	Miktar
A Vitamini (RAE)	10	-
A Vitamini (RE)		-
Retinol	10	-
Beta-karoten	10	-
D Vitamini	50	0 µg
E Vitamini	226	0.1 mg-ATE

Suda Çözünen Vitaminler	Kaynak	Miktar
B1 (Tiamin)	226	0.03 mg
B2 (Riboflavin)	226	0.04 mg
B3 (Niasin)	226	0.5 mg
Niasin Eşdeğerleri	MI0421	0.9 mg
B6 (Piridoksin)	226	0.04 mg
Folat (B9)	226	14 µg
B12 (Kobalamin)	50	0 µg
C Vitamini	226	0 mg

Mineraller ve Eser Elementler

Günlük Karşılama Oranı (RDA)

Mineraller	Kaynak	Miktar
Tuz (NaCl)	MI0120	1 g
Kalsiyum (Ca)	226	12 mg
Sodyum (Na)	226	380 mg
Potasyum (K)	226	97 mg
Magnezyum (Mg)	226	16 mg
Fosfor (P)	226	56 mg

Eser Elementler	Kaynak	Miktar
Demir (Fe)	226	0.6 mg
Çinko (Zn)	226	0.4 mg
Selenyum (Se)	226	2 µg
Bakır (Cu)	226	0.07 mg
İyot (I)	226	2 µg

Sınıflandırma

Gıda Kimliği: 05.426

Sınıflandırma Hakkında

Bu gıda veri tabanındaki besinler, uluslararası standartlar kullanılarak tanımlanmıştır. FoodEx2, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından geliştirilen bir gıda ve yem sınıflandırma ve standardizasyon sistemidir.

Kaynaklar

MI0114

Enerji, (AB) 1169/2011 sayılı Tüzüğe göre hesaplanmıştır (kJ) (ENERCJ[kJ] = 17*PROT[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 8*FIBT[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g])