05 Tem

Protein kaynakları, günlük beslenmenin yalnızca spor yapan kişiler için değil, her yaş grubundaki yetişkin için temel parçalarında...

15 Haz

Kuru baklagiller, Türk mutfağının en köklü besin gruplarından biri olmasına rağmen modern beslenme tartışmalarında çoğu zaman hak ...

09 Haz

Anasazi fasulyesi, benekli görünümü, yumuşak dokusu ve yüksek lif içeriğiyle klasik kuru fasulye çeşitlerinden ayrılan eski bir ba...

22 May

Protein içeren besinler hangileri? Et, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagil, kuruyemiş ve tahılları pratik biçimde öğrenin.

22 May

Vegan beslenme ve et tartışmasında sağlık iddialarını, protein mitlerini, işlenmiş gıdaları ve dengeli beslenme gerçeklerini inceliyoruz.

21 May

Baru kuruyemişi nedir, ne işe yarar? Besin değeri, olası faydaları, riskleri ve mutfakta kullanım yolları.

11 May

Hayvansal ve bitkisel protein karşılaştırması, yalnızca ‘hangisinde daha fazla protein var?’ sorusundan ibaret değildir. Asıl fark...

01 May

Protein diyeti, günlük beslenmede proteinin daha bilinçli şekilde artırıldığı ve toplam enerji dengesinin buna göre planlandığı bi...

01 May

Tofu, soya fasulyesinden elde edilen bitkisel kökenli, yumuşak ya da sert dokulu bir besindir. Özellikle hayvansal gıda tüketmeyen...

Etiket Arşivleri: bitkisel protein